灶具也需要定期的保養(yǎng)才能延長使用壽命，擦拭面板應(yīng)用柔軟的棉布或毛巾醮取適量的中性洗滌劑，保持灶面清潔，燃燒器上面的火孔容易被稀飯，湯汁，灰塵等污漬堵塞，應(yīng)隨時去污，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電偶要經(jīng)常用細(xì)沙皮打磨，將堆積在熱電偶上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，使熱電偶具有良好易受熱的狀態(tài)，保持灶具清潔、燃?xì)馔〞常乖罹哌_(dá)到最佳的使用性能。

燃?xì)庠畎惭b時應(yīng)特別注意以下幾點：

1、安裝使用前應(yīng)核對使用氣源與購買灶具所標(biāo)注氣源是否一致，若氣源不同，請先不要安裝

2、連接灶具的膠管不得強行折彎，禁止使用有缺陷或者老化的軟管，膠管連接處應(yīng)注意檢查，務(wù)必牢固可靠，并用管夾鎖緊，以防漏氣發(fā)生危險；

3、嵌入式進(jìn)氣管接頭螺母不要擅自旋動；

4、液化氣灶必須使用合格的減壓閥

燃?xì)庠钫_的使用方法：

在確定灶具的旋鈕開關(guān)旋至關(guān)的位置后再打開氣源閥門；

如果為無熄火保護(hù)裝置的臺式灶或離子感應(yīng)式灶具，只需壓下旋鈕開關(guān)逆時針轉(zhuǎn)動或按下開關(guān)旋鈕，聽到一聲點火聲，即可自動點燃；如果是脈沖式灶具（帶熄火保護(hù)裝置），按壓旋鈕開關(guān)，轉(zhuǎn)動至大火位置（一般有圖案標(biāo)明），此時能聽到連續(xù)的點火聲和看到點火針與銅蓋之間產(chǎn)生火花，燃?xì)恻c燃后一定要再將旋鈕開關(guān)壓住5-10秒鐘，等火焰穩(wěn)定燃燒后才將手松開；

調(diào)節(jié)火力時可按照各旋鈕開關(guān)所對應(yīng)的火力大小指示旋轉(zhuǎn)旋鈕即可調(diào)節(jié)；

關(guān)火時應(yīng)先關(guān)閉氣源閥門，要將旋鈕開關(guān)擰至關(guān)的位置即可；

燃?xì)馊紵淖罴褷顟B(tài)，火焰呈藍(lán)色狀態(tài)，內(nèi)焰清晰。如需調(diào)節(jié)火焰燃燒狀態(tài)應(yīng)調(diào)節(jié)灶具底部的風(fēng)門；

使用中或剛熄火時，不可用手觸碰銅蓋、鍋架、灶面等部位，以免燙傷；

當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)馕逗苤貢r，應(yīng)立即關(guān)閉氣源閥門，打開窗戶，保持空氣流通，不要再操作其它電器，并注意煙火勿近。